Vous vous êtes laissés tenter par notre farine de pommes bio ? Génial !
Alors aux fourneaux pour une première recette toute simple : le gâteau au yahourt à la farine de pommes.
Ingrédients :
- 1 pot de yahourt (qui sert, une fois vide, de verre doseur)
- 2 pots de sucre roux
- 2 pots de farine de blé
- 1 pot de farine de pomme de la Cidrerie HIC
- 1/4 de pot d’huile végétale
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- Et 1 ou 2 pommes coupées en morceaux, pour les gourmands.
Technique de cuisiniers en herbe :
On mélange le tout, on évite les grumeaux et on enfourne à 180° pendant 35 minutes environ.
Le résultat :
Entre le gâteau et le pain d’épices, un dessert hyper gourmand et très original.
Bon appétit !
